Labscales & Pilots

Uit Top Wiki

Ga naar: navigatie, zoeken
Regel 1: Regel 1:
-
''Under construction'' (zie ook [[Applicaties_%26_Toepassingen|AT-ers]], de [http://www.foodtech-portal.eu/index.php?title=List_of_infrastructure Europese lijst is hier te vinden].)
+
Bij TOP b.v. zijn we van mening dat innoveren vooral ook 'doen' in de praktijk betekent. Rapporten zijn geduldig en keukenproefjes interessant, maar uiteindelijk gaat het om de praktijk. Om gerichte praktijkexperimenten te kunnen uitvoeren beschikt TOP over een groot arsenaal aan labscale, pilot en 0-serie apparatuur die ingezet kunnen worden. Apparatuur die we niet zelf in ons bezit hebben, zijn vaak via onze partners alsnog beschikbaar. Naast deze verwerkingsapparatuur hebben we een ontwikkelkeuken en een laboratorium waar veel voorkomende analyses uitgevoerd kunnen worden.
 +
 
 +
'''Onze faciliteiten'''
 +
* HPP 55 Liter systeem van NC-Hyperbaric
 +
* 350 L/hr PurePulse productielijn.
 +
* [[Ademhalingsmeter (RR 2.0 van Perfotec)]]
 +
* Ademhalingsmeter (RR 1.0 van Perfotec).
 +
* OTR en COTR opstelling (film-doorlaatbaarheid).
 +
* paliflex systeem (8 stuks, 2 koelcellen) van Van Amerongen.
 +
* Permachill koelcel (0-graden opslag).
 +
* 250 Liter autoclaaf.
 +
* Batch contactdroger
 +
* X1 pers van GoodNature
 +
* PhytoNext labscale extractor
 +
* Pluckr (1 kops).
 +
 
 +
'''De topkeuken'''
 +
 
 +
'''Het laboratorium'''
 +
 
 +
(zie ook [[Applicaties_%26_Toepassingen|AT-ers]], de [http://www.foodtech-portal.eu/index.php?title=List_of_infrastructure Europese lijst is hier te vinden].)
 +
 
==Pascalisatie (HPP)==
==Pascalisatie (HPP)==
[[File:PascalisatiePilot.jpg|400px]]
[[File:PascalisatiePilot.jpg|400px]]

Versie van 7 jan 2014 om 21:21

Persoonlijke instellingen
Naamruimten
Varianten
Handelingen
Navigatie
Hulpmiddelen